계피는 카리브해, 남아메리카, 동남아시아가 원산지로, 고대 이집트에서는 기원전 2000년부터 계피를 사용한 기록이 있습니다. 중세 시대에 의사들은 기침, 관절염, 인후통과 같은 질병을 치료하는 데 사용했으며, 현재 세계적으로 후추에 이어 두 번째로 인기 있는 향신료입니다. 향신료로 계피는 가루 형태 또는 껍질 조각으로 통째로 사용할 수 있습니다. 사람들은 계피 에센셜 오일과 보충제를 사용할 수도 있습니다.
계피 효능 10가지
1. 다발성 경화증 예방
계피 효능 - 전문가들은 다발성 경화증(MS)에 대한 계피의 활성도를 검사했습니다. 한 연구에서 연구원들은 쥐들에게 계피 가루와 물을 섞은 것을 주었고 몇 가지 테스트를 했습니다. 계피는 뇌의 일부를 포함한 중추 신경계에 항염증 효과를 줄 수 있는 것으로 나타났습니다. 연구는 또한 계피가 면역 반응을 조절하는 세포를 보호할 수 있다고 제안했습니다.
2. 고지방 식사 효과 감소
계피 효능 - 2011년, 연구원들은 계피를 포함한 "항산화 향신료"가 풍부한 식단이 고지방 식사를 하는 것에 대한 신체의 부정적인 반응을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다. 6명이 14g의 향신료가 들어간 요리를 먹었는데, 혈액 검사 결과 항산화 활성은 13%, 인슐린 반응은 21%, 트리글리세라이드는 31% 감소한 것으로 나타났습니다.
3. 만성 상처 치유 효과
계피 효능 - 2015년의 연구는 과학자들이 박하와 계피의 항균 화합물을 박테리아 생체막을 죽이고 적극적으로 치유를 촉진할 수 있는 작은 캡슐로 포장하는 방법을 발견했다고 말합니다. 이런 식으로 박하와 계피는 감염된 상처를 치료하는 약의 일부가 될 수 있습니다.
4. 혈당수치 저하
계피 효능 - 2015년 한 리뷰에 따르면, 계피가 혈당 수치를 낮출 수 있다는 것을 동물 연구에서 보여주었습니다. 이 리뷰는 또한 2형 당뇨병을 앓고 있는 60명의 사람들이 40일에서 4개월 동안 하루에 계피를 최대 6g까지 섭취한 결 혈청 포도당, 트라이글리세라이드, 저밀도 지단백질 콜레스테롤, 총 콜레스테롤이 더 낮았다고 지적했습니다.
5. 곰팡이 감염 개선
계피 효능 - 계피 오일은 몇몇 종류의 곰팡이 감염 치료에 도움이 될 수 있습니다. 2016년 한 실험실 연구는 계피 오일이 혈류에 영향을 미치는 칸디다 유형에 효과가 있다는 것을 발견했습니다. 만약 더 많은 연구가 이러한 발견을 확인한다면, 계피유는 이런 종류의 감염을 치료하는데 역할을 할 수 있습니다.
6. 알츠하이머 예방
계피 효능 - 몇몇 동물 연구들은 계피가 알츠하이머병을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 제안했습니다. 연구원들에 따르면, CEPT라고 불리는 계피 껍질에 존재하는 추출물은 증상이 발전하는 것을 막을 수 있는 특성을 포함하고 있다고 합니다. 추출물을 받은 쥐들은 아밀로이드 플라크와 같은 알츠하이머병의 특징의 감소와 사고력과 추론 능력의 향상을 경험했습니다.
7. HIV 예방
계피 효능 - 2000년, 한 연구에서 인 계피가 HIV로부터 보호하는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다. 과학자들은 실험실에서 69개의 추출물을 실험했습니다. 시나모멈 카시아, 즉 계피 껍질이 HIV 활동을 줄이는데 가장 효과적이었습니다. 2016년 실험실 연구에서는 과학자들은 계피에서 추출한 추출물이 항HIV 활동을 보인다는 것을 발견했습니다. 이것은 계피가 함유된 음식이 HIV를 치료하거나 예방할 수 있다는 것을 의미하는 것은 아니지만, 계피추출물은 언젠가 HIV 치료의 일부가 될 수 있습니다.
8. 심혈관 질환 예방
계피 효능 - 계피에 들어있는 다양한 화합물은 심혈관계 시스템에 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 신넴알데히드는 동물 연구에서 혈압을 낮췄습니다. 2014년 연구에서는 계피와 유산소 훈련을 포함하여 장기간 치료를 받은 쥐들은 그렇지 않은 쥐들보다 더 나은 심장 기능을 가지고 있었습니다.
9. 암 예방 효과
계피 효능 - 한 기사의 저자는 계피에 항종양제와 항암 특성이 있을 수 있다고 지적합니다. 이 연구에서 과학자들은 계피 추출물과 카다멈을 사용하여 쥐를 치료했습니다. 실험 결과 치료를 받은 쥐의 흑색종 세포에서 낮은 수준의 산화 스트레스를 발견했습니다.
10. 그 밖의 효능
계피 효능 - 어떤 사람들은 소화기 문제, 당뇨병, 식욕 부진, 그리고 다른 상태들을 치료하기 위해 계피 보충제를 사용합니다. 그것은 기관지염을 치료하는 전통적인 의학에서도 역할을 합니다.
계피의 부작용
단기적으로, 향신료나 보충제로서 적당한 양의 계피를 섭취하는 것은 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 보입니다. 하지만, 계피는 쿠마린을 함유하고 있습니다. 이것은 자연적인 향신료이지만, 일반적인 혈액 희석제인 와파린을 만드는 역할도 합니다.
쿠마린을 너무 많이 섭취하면 간 손상을 초래하고 응고에 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로, 사람들은 다음과 같은 경우 식단에 계피나 카시아를 첨가하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
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